jul, nyårslöften och vår

Och så var julen över för denna gången. Känns skönt.

Pysslig som jag är, älskar jag julen då man "verkligen" kan dekorera, men nu är till och med jag trött på allt som är rött och grönt och allt som har skägg och en säck på ryggen.

Till på köpet så har en av våra adventsljusstakar stört min nattsömn. Och den går inte att stänga av....Den står nämligen ovanför vår entré där det är öppet upp till nock. H brukar ta in en lång stege som jag får hålla, sen står han på tår (med sina 191 cm) och får sträcka på sig för att kunna ställa den på plats. Den är jättefin. Men den lyser för mycket!

Nåja - får fundera till nästa jul vilket som är viktigast: juleljus eller skönhetssömn...

Jag brukar inte ha några nyårslöften (tränar ändå :-)) men vissa saker kommer det bli mer, andra mindre av.

Jag vill fortsätta utveckla min matlagning så den bli ännu mera hållbart (så att jag slipper slänga ex en halv burk av någonting som har möglat).

Ekologiskt, närproducerat, egenodlat, säsongsbetonat - är ledorden för 2017.

Igår tittade jag på premiären av "Mandelmanns gård" (på Tv4) som är nästan självförsörjande och blev otroligt inspirerad. Nu kommer H inte bygga något hönshus till mig (då jag har fågelfobi och bara vill ha äggen - och han skulle åka på att sköta dem- vilket han inte vill) men ett växthus har jag tjatat om i många år och H behöver verkligen ett projekt i år (också).

Att odla ännu mer är definitivt planen. Att plantor lever i symbios med ogräs får bli ett senare problem.

Jag älskar att göra saker så som man gjorde förr, som farmor gjorde, ex göra egen pasta.

Årets utmaning kommer vara något jag har funderat på länge: vill lära mig att göra smör, fil, yoghurt, ost, glass.

Att göra pesto av olika saker känns också som en "het grej" som jag måste testa.

I år ska jag definitivt plocka och tillaga nässlor!

Då jag älskar att baka både kakor och bröd...borde jag kanske tjata lite mer på H om den här stenugnen som han skulle kunna bygga...Måste bara fundera ut ett sätt så han tror att idén är hans...:-)

Snart är våren kommen! - hör redan fåglarna kvittra och känner smaken av råa sparrisar som jag köper hos Ulrike och som jag inte kan låta bli att tugga på under den korta vägen hem :).

Mitt första vårprojekt blir den här fina 3 våningsfågelbon som jag hittade på Pinterest.

Sovrummet är snart klart och kommer gå i vit nyans - kanske i nästa inlägg?

Tänker avsluta med lite "Julbilder" - kan säga att det är "skadligt" att vara inne på Pinterest hela tiden...man får så många konstiga idéer... :-)